Usturoiul, leacul minune din cămară
Mirosul său înțepător și persistent nu ne prea încântă, însă savoarea pe care o oferă bucatelor este inconfundabilă. Orice mâncare devine mai apetisantă dacă îi adaugi puțin usturoi. În bucatele noastre tradiționale este de neînlocuit. Potrivit obiceiurilor românești străvechi, usturoiul ne apără de duhurile rele, de vârcolaci, de aceea în vremurile de demult oamenii îl […]