Canicula și mesele festive: ANSA avertizează asupra riscului de toxiinfecții vara și cere reguli mai stricte
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) atrage atenția că, în plin sezon canicular, organizarea evenimentelor private, cum ar fi nunți, cumetrii, aniversări, mese de pomenire sau alte petreceri cu zeci sau chiar sute de invitați, trebuie făcută cu maximă grijă, deoarece temperaturile ridicate cresc semnificativ riscul de toxiinfecții alimentare. Avertismentul vine în contextul unor cazuri […]

