Niciun alt fruct, poate cu excepția strugurelui, nu este asociat atât de tare cu toamna decât gutuia. Pe lângă gustul inconfundabil dulce-acrișor, acest fruct are beneficii miraculoase pentru sănătate, de aceea n-ar trebui să lipsească din alimentația sezonului rece. Deși conținutul nutritiv al gutuii este mai mic, având mai puține vitamine și minerale, totuși, acest […]
Toamna, în întreaga țară, strugurii mustesc în butoaie. Înainte să devină vin, licoarea lui Bachus trece prin faza tulburelului, acel suc dulce-acrișor de fructe, care este în proces de fermentație alcoolică. În această perioadă, tulburelul curge gârlă în curțile din satele noastre. Pentru că este considerat mai mult un suc de struguri, această băutură este […]
Întrucât e toamnă, frigul își face deja simțită prezența. Pe o astfel de vreme, tot ce ne dorim este să stăm acasă, în pat, cu o băutură caldă în brațe. Prea multă cafea ți-ar putea face rău. De aceea, am ales câteva băuturi delicioase, care nu doar te vor încălzi și te vor binedispune, ci […]
Și băieții plâng câteodată (vorba cântecului), iar femeile și copiii o fac prea des uneori. Fie că ai inima frântă, te-a enervat șeful sau pur și simplu ai vizionat un film trist, se întâmplă să răbufnești în lacrimi câteodată. Chiar și emoțiile pozitive te pot face să plângi. Glandele noastre lacrimale produc zilnic aproximativ 300 […]
Sezonul virozelor începe să se dezlănțuie, așa că pregătește-te bine să-i faci față. Dacă vrei să ai o imunitate de fier și să te încălzești în zilele posomorâte, un ceai de măceș este tocmai potrivit. Aceste bobițe mici sunt extraordinar de benefice pentru sănătate, iar gustul lor acrișor te vor revigora și te vor umple […]
Cei mai mulți știu că țelina se întrebuințează pentru condimentarea diferitor preparate din carne și în supe, dar puțini cunosc faptul că planta are și multe calități medicinale. Țelina conține vitaminele A, B, E și C și diferite săruri minerale. Poate fi folosită în cazul inflamațiilor acute ale plămânilor, răgușeală, retenție urinară, boli renale, astenie, surmenaj, diabet […]
Respirația urât mirositoare ne poate afecta la un moment dat pe toți, chiar dacă avem grijă de igiena noastră orală și de reîmprospătarea mirosului gurii. Nimic nu este mai neplăcut decât să stai de vorbă cu cineva care suferă de respirație grea. Desigur, v-ați confruntat de multe ori cu această problemă și ați încercat să scăpați […]
Aceste pomușoare de culoare galben-portocalie, care cresc în tufișuri pe suprafețe deluroase în țara noastră, ascund în sine o doză nebănuită de sănătate și chiar aur. Cătina este ușor de găsit. În plus, tot mai mulți fermieri o cultivă pe plantații. Fructele sunt recoltate începând cu sfârșitul verii și până la primele înghețuri. O puteți […]
Un somn calm, dulce și odihnitor este vital pentru sănătatea noastră fizică și psihică. Dormitul insuficient este printre cauzele a o mulțime de boli, printre care obezitatea, maladiile cardiovasculare, diabetul, demența și îmbătrânirea prematură. Trebuie de știut faptul că nu calitatea sau cantitatea somnului contează cel mai mult, ci poziția în care se doarme. Sunt […]
Strugurii au loc de cinste în casele moldovenilor. Moldova are pe hartă forma unui ciorchine, peisajele sunt împânzite de podgorii, iar toamna bobițele sfărâmate mustesc în toate curțile. Strugurii nu înseamnă însă doar vin. Dacă sunt consumați în stare proaspătă profitați de o mulțime de beneficii pentru sănătate. Combinația dintre gustul dulce și acru în […]
